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看日本農(nóng)村改造經(jīng)驗(yàn)，或是中國鄉(xiāng)村振興的一劑良藥！
來源：未知 日期：2019-05-16 點(diǎn)擊：次
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日本農(nóng)村的本質(zhì)
說起日本農(nóng)村，有太多關(guān)于它們的傳說。不管是影視劇里面，還是各類介紹日本的文章，或者是親自赴日旅游，日本農(nóng)村給我們的映像是——干凈、整潔、美麗，仿佛世外桃源一般。
但很少有人能夠深入了解到日本農(nóng)村的本質(zhì)，幾十年前，日本農(nóng)村完全不是現(xiàn)在的樣子，骯臟、貧窮、落后是這里的代名詞，經(jīng)過日本人不懈的努力，終于改造成了現(xiàn)在的樣子。
日本農(nóng)村改造的終極目標(biāo)，是營造一個(gè)緩慢、舒適的宜居社區(qū)。是為了讓民眾不需要擠到大城市，也能擁有高品質(zhì)的生活，讓那些生活在大城市的人，還有一個(gè)可以留戀和隨時(shí)回來的“世外桃源”。
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曾經(jīng)臟亂差的日本農(nóng)村怎樣變成世外桃源？
上世紀(jì)50-70年代，日本經(jīng)歷了劇烈的城市化，與現(xiàn)在中國農(nóng)村的情況一樣，大量人口涌入城市，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會(huì)迅速崩塌。年輕力壯的人都走了，村子里只剩下老幼病殘。政府只顧招商引資，建起大量重污染工廠，每天排放著污染，河流里散發(fā)著惡臭，村莊被垃圾包圍，更不要提對(duì)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)、自然資源、文化遺產(chǎn)的保護(hù)了。
當(dāng)時(shí)的老照片，村民在臭水溝里洗衣服。
是不是很像我們現(xiàn)在農(nóng)村？
不過日本人最終覺悟了，再這么下去，農(nóng)村將成為附近城市的大貧民窟，這是絕對(duì)不能忍受的。
1968年，改造農(nóng)村運(yùn)動(dòng)在日本古川町的瀨戶川地區(qū)率先發(fā)起。他們首先把目光對(duì)準(zhǔn)了周邊那些惡臭熏天的河流。他們的辦法是，將3000多條錦鯉直接放入河流之中。
錦鯉是日本的“國魚”，常常作為日本的象征，出席各國的世界博覽會(huì)。將這樣的寶貝放入河中，是為了表達(dá)對(duì)污水治理的決心。當(dāng)?shù)鼐用駨淖约议T前做起，每天兩次自發(fā)去清理河中的垃圾。
到了冬天，大家還要一起把錦鯉打撈起來送到較深的水塘里過冬，順便再次徹底清理水塘，春天時(shí)在把錦鯉放回。這樣，養(yǎng)錦鯉成了當(dāng)?shù)鼐用竦墓彩聞?wù)。
經(jīng)過幾年的堅(jiān)持，曾經(jīng)臭氣熏天的河流成為了清澈見底的錦鯉樂園，河流干凈了，道路也跟著干凈起來，美麗的瀨戶川自然成了大家共同的驕傲，錦鯉圖案也化身為當(dāng)?shù)氐囊环N圖騰，連下水道的鐵板上都是。
村民們依靠自己的力量，把原來骯臟的環(huán)境改造成了干凈整潔的家園，還與當(dāng)?shù)卣黄鹕逃懼贫讼嚓P(guān)法律政策，杜絕以前那種只顧經(jīng)濟(jì)不顧環(huán)境成本的亂開發(fā)行為。
一次，當(dāng)?shù)匾蛔茝S倉庫要改建，本來最快最省錢的方法是用鋼筋混凝土，但為了顧及村莊的景觀，老板不惜成本，采用了傳統(tǒng)的“白壁土造”式作法，即墻壁涂成白色的土造倉庫，店鋪格子窗搭白壁土造的倉庫，非常美觀。
還有，村民們約定房子的高度不能超過三層小樓。政府也出臺(tái)政策，給遵守這一約定的人家經(jīng)濟(jì)補(bǔ)助。某戶人家，就在兩年內(nèi)領(lǐng)了 100 萬日元的補(bǔ)助款。
當(dāng)?shù)氐姆课荽蟛糠忠詡鹘y(tǒng)工藝建造，木制房屋極少用鐵釘固定，而是通過榫卯銜接，即牢固又美觀。房屋的出檐、格柵、斗拱等都保存了傳統(tǒng)的木造工法，外國游客來了，都無不為這古色古香的建筑贊嘆。
少數(shù)用新材料建設(shè)的房屋，它的正面依然會(huì)仿造日本傳統(tǒng)的立面風(fēng)格。
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不僅保護(hù)環(huán)境，更要保護(hù)傳統(tǒng)
日本農(nóng)村的內(nèi)核是“文化的傳承與文脈的延續(xù)”，所以，環(huán)境的改造只是第一步，更加重要的任務(wù)是對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的保護(hù)。
因?yàn)橛铆h(huán)保的方式建造房屋，當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的木匠產(chǎn)業(yè)得到興起，手藝人們不用丟掉手藝去城里打工，在當(dāng)?shù)鼐湍莛B(yǎng)活自己。
比如屋檐下斗拱的裝飾——“云”，就是當(dāng)?shù)啬窘车哪檬纸^活之一。
信步村莊街頭，你能看到各家屋檐下都裝飾著雕刻成樹葉、藤蔓等各式各樣的云，云飾斗拱也成為木匠的簽名，看到云你就知道這座房子是誰造的了。
因?yàn)楹灻透?jìng)爭，那里的房子也越造越好。1989年，政府再次下發(fā)補(bǔ)助，幫助當(dāng)?shù)嘏d建了一座“木匠文化館”，以保存和展示當(dāng)?shù)氐哪窘澄幕?。整幢建筑也是最重要的展示之一，?dāng)?shù)啬窘尘偷厝〔?，采用?dāng)?shù)毓に囍瞥?，全部使用大木作毛榫接而成，沒用一根釘子。
木匠文化館的落成不僅讓當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)木匠技藝得到保存和傳播，還吸引日本各地的木匠和建筑師前來取經(jīng)。同時(shí)，文化館周邊還興建了一個(gè)村民廣場(chǎng)，成為了當(dāng)?shù)鼐用褡钕矏鄣墓部臻g。
可以看出，延續(xù)傳統(tǒng)是社區(qū)營造的基礎(chǔ)，每年舉辦的各種傳統(tǒng)文化活動(dòng)更是將村民們凝結(jié)在一起的紐帶。
比如每年的1月15日舉行的三寺參拜，一到這個(gè)時(shí)候，瀨戶川地區(qū)的外出務(wù)工女性都要返鄉(xiāng)，穿著漂亮的和服，前往圓光寺、真宗寺和本光寺這三座寺廟進(jìn)行參拜。晚上在河邊放燈祈求良緣，類似于中國古代的上元節(jié)放燈習(xí)俗。
瀨戶川的村莊之所以有今天的模樣，并不是全靠政府的政策指導(dǎo)，官員的帶頭指揮，而是由村民自己來民主決定的，政府只是充當(dāng)服務(wù)的角色。
有一年，日本政府打算在當(dāng)?shù)匦抟粭l國道，居民們認(rèn)為這是關(guān)乎當(dāng)?shù)仫L(fēng)貌的大事。大家一番研究后向政府建言，決定在道路沿線種植櫸木，這樣可以便營造一條綠色的道路。“我們認(rèn)為，櫸木20年就可以長大，很快就可以達(dá)成我們的夢(mèng)想，所以就去做了！”
這便是日本村民的覺悟，家鄉(xiāng)的營造不可能一蹴而就，可以等上20年讓樹木成林；也不可能不犯錯(cuò)誤，可以在漫長的時(shí)光中不斷去修整，但粗糙魯莽的大干快上往往是破壞力最大的。
經(jīng)典案例
日本最美鄉(xiāng)村：合掌村
日本岐阜縣素有“森林與溪流之國”美稱。合掌村就坐落在岐阜縣白川鄉(xiāng)的山麓里。“合掌造”房屋建造于約300年前的江戶至昭和時(shí)期。為了抵御大自然的嚴(yán)冬和豪雪，村民創(chuàng)造出的適合大家族居住的建筑形式。屋頂為防積雪而建構(gòu)成60度的急斜面，形狀有如雙手合掌，因此得名。
合掌村在文化遺產(chǎn)保護(hù)和傳承上具有世界領(lǐng)先水平，沿襲并創(chuàng)造出一系列獨(dú)特的鄉(xiāng)土文化保護(hù)措施，如今這里被稱為“日本傳統(tǒng)風(fēng)味十足的美麗鄉(xiāng)村”。
直到現(xiàn)在，村里依然保留著古老的合作方式，誰家翻修房子，大家會(huì)一起幫忙，這種百人站在屋頂上勞作的場(chǎng)面壯觀而溫馨。1995年12月，在德國柏林召開的聯(lián)合國教科文組織第19屆世界遺產(chǎn)委員會(huì)上，合掌村被列為世界文化遺產(chǎn)。
世界遺產(chǎn)評(píng)定委員會(huì)這樣評(píng)價(jià)：這里是合掌造房屋及其背后的嚴(yán)酷自然環(huán)境與傳統(tǒng)的生活文化，以及至今仍然支撐著村民們的互助組織“結(jié)”的完美結(jié)合。
在上世紀(jì)50年代，德國建筑學(xué)者就說，白川合掌屋是最合理、最理性、最天人合一的建筑?，F(xiàn)在，村里的“合掌造”有113棟，其中109棟被指名保護(hù)。由于德國建筑學(xué)家布魯諾《日本美的再發(fā)現(xiàn)》推薦了合掌村，旅行者們慕名而來，合掌村漸漸發(fā)展起觀光旅游業(yè)，民宿、餐廳與藝品店多了起來。
白川鄉(xiāng)的成功與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為保護(hù)家鄉(xiāng)的地域文化、保護(hù)山村的生態(tài)環(huán)境所做的不懈努力是分不開的，他們的經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國新農(nóng)村建設(shè)具有積極的參考作用。
保護(hù)原生態(tài)建筑
白川鄉(xiāng)合掌村自然村落中的茅草屋建筑，全部由當(dāng)?shù)厣侥窘ㄔ烨也挥靡活w鐵釘，能保留至今確實(shí)很不容易。1965年曾發(fā)大火燒毀了一半以上的茅草屋建筑，村里有三四人主動(dòng)帶領(lǐng)大家重建家園，開始了一場(chǎng)保護(hù)家園建筑茅草屋的運(yùn)動(dòng)。由此，繼承和發(fā)揚(yáng)了合掌村的一個(gè)歷史傳統(tǒng)：每家都有囤積茅草的習(xí)慣，凡是一家房屋需要更換新茅草屋頂，家家戶戶攜帶自家囤積的茅草來相助并參與更換屋頂?shù)墓な?，一家更換新屋頂只需要一天就可以全部完工。大家把合掌建筑稱之為“結(jié)”的力量。
制定景觀保護(hù)與開發(fā)規(guī)則
為妥善保護(hù)自然環(huán)境與開發(fā)景觀資源，合掌村村民自發(fā)成立了“白川鄉(xiāng)合掌村集落自然保護(hù)協(xié)會(huì)”，指定了白川鄉(xiāng)的《住民憲法》，規(guī)定了合掌村建筑、土地、耕田、山林、樹木“不許販賣、不許出租、不許毀壞”的三大原則。
協(xié)會(huì)制定了 《景觀保護(hù)基準(zhǔn)》，針對(duì)旅游景觀開發(fā)中的改造建 筑、新增建筑、新增廣告牌、鋪路、新增設(shè)施等都做了具體規(guī)定。如：用泥土、砂礫、自然石鋪裝，禁用 硬質(zhì)磚類鋪裝地面。管道、大箱體、空調(diào)設(shè)備等必須隱蔽或放置街道的后背。戶外廣告物以不破壞整體景觀為原則。水田、農(nóng)田、舊道路、水路是山村的自然形態(tài)必須原狀保護(hù)，不能隨便改動(dòng)。
建立合掌民家園博物館
當(dāng)一些村民移居城市后，在協(xié)會(huì)的策劃下，針對(duì)空屋進(jìn)行了“合掌民家園”的景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)，院落的布局，室內(nèi)的展示等都力圖遵循歷史原狀，使之成為展現(xiàn)當(dāng)?shù)毓爬限r(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活用具的民俗博物館。
自然與合掌建筑結(jié)合而成的"合掌民家園”博物館是數(shù)棟合掌建筑和周邊自然環(huán)境相結(jié)合的美麗小村莊。每合掌屋前后都種上了不同花草植物，裝飾得非常美麗。合掌建筑與曰本園林相結(jié)合，十分和諧，構(gòu)成了具有較高審美價(jià)值的鄉(xiāng)村景觀。
整體村莊是精心打造的大花園，瀑 布，水車、小溪、汀步、竹林、景石、花壇、座椅等 穿插在其中。“合掌屋建造博物館”內(nèi)展示了合掌村茅草屋建筑的結(jié)構(gòu)、材料、以及建構(gòu)方法的模型。"合掌民家園”內(nèi)的自然美麗景觀得到世界各國游客 的高度評(píng)價(jià)。
旅游景觀與農(nóng)業(yè)發(fā)展相結(jié)合
白川鄉(xiāng)的居民都有這樣的共識(shí)：旅游開發(fā)不能影響農(nóng)業(yè)的發(fā)展。如何發(fā)展當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)并與旅游觀光事業(yè)緊密結(jié)合，是村民們面對(duì)的一大課題。為提高整體經(jīng)濟(jì)效益，白川鄉(xiāng)積極主動(dòng)地制定了有關(guān)農(nóng)業(yè)發(fā)展方向和政策的5年計(jì)劃。白川鄉(xiāng)農(nóng)用地面積有1950畝，其中水田1650畝，農(nóng)家有229戶。主要農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目，包括水稻、養(yǎng)麥、蔬菜、水果、花卉、養(yǎng)蠶、養(yǎng)牛、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、加工業(yè)等。這些生產(chǎn)項(xiàng)目在旅游區(qū)中也是觀賞點(diǎn)。
旅游觀光與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相聯(lián)系，可提高經(jīng)濟(jì)收入促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展。白川鄉(xiāng)把當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品以及加工的健康食品與旅游直接掛鉤，使游客在觀賞同時(shí)品嘗當(dāng)?shù)匦迈r農(nóng)產(chǎn)品，或能帶有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品回家。這種因地制宜，就地消化農(nóng)產(chǎn)品的銷售方法，減少了運(yùn)輸及人力成本，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，受益的不僅是各地客人，還有當(dāng)?shù)厝w農(nóng)民。
開發(fā)傳統(tǒng)文化資源
為增加旅游的項(xiàng)目，白川鄉(xiāng)合掌村從傳統(tǒng)文化中尋找具有本地鄉(xiāng)土特色的內(nèi)容，他們充分挖掘以祈求神來保護(hù)村莊、道路安全為題材的傳統(tǒng)節(jié)日——“濁酒節(jié)”。
在巨大的酒盅前展開隆重儀式，從祝詞到樂器演奏、假面歌舞、化妝游行等內(nèi)容以及服裝道具系統(tǒng)設(shè)計(jì)。節(jié)日時(shí)合掌建筑門前張燈結(jié)彩，村民都來參與和慶賀節(jié)日，節(jié)日的趣味性也成為吸引游客觀賞的重要內(nèi)容。
除大型節(jié)日慶典外，村民們還組織富有當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)特色的民歌歌謠表演。把傳統(tǒng)手工插秧，邊唱秧歌邊勞作的方式作為一種觀光項(xiàng)目，游客都可主動(dòng)參與，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。
配套建設(shè)商業(yè)街
商業(yè)街的規(guī)劃建設(shè)包括飲食店、小賣部、旅游紀(jì)念品店、土特產(chǎn)店等, 都是與本地結(jié)合的具有鄉(xiāng)土特色的商店。每個(gè)店都有自身的主要賣點(diǎn), 合理分布方便游客。“白川鄉(xiāng)合掌村落自然環(huán)境保護(hù)協(xié)會(huì)” 的建筑規(guī)則在商業(yè)街中體現(xiàn)出了整體美的風(fēng)格, 店面裝飾充分利用了當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源, 體現(xiàn)了一種溫馨的樸實(shí)美, 其工藝性、手工趣味性吸引了大量游客的眼光。
旅游商店的設(shè)計(jì)布局、門面裝飾都是提升景觀功能的關(guān)鍵要素, 旅游商品的開發(fā), 也是旅游觀光業(yè)的一個(gè)重要項(xiàng)目之一。
白川村善于結(jié)合現(xiàn)代人追求的時(shí)尚, 以植物花草為裝飾元素, 裝飾家園、把村莊裝扮得花團(tuán)錦簇, 觀賞的人們總是在美麗的田野間、村莊旁、商店前拍照留影, 令游客流連忘返。合掌村落的生態(tài)之美給來自世界各地的游客留下了難以忘懷的美好印象。
民宿與旅游的結(jié)合
由于旅客越來越多，留宿過夜、享受農(nóng)家生活的客人也隨之增多。1973年前后，白川鄉(xiāng)開始了民宿的營業(yè)項(xiàng)目。為迎合游客的居住習(xí)慣，對(duì)合掌屋室內(nèi)做了改裝，建筑外形不變，內(nèi)裝基本都是現(xiàn)代化家庭設(shè)施，配有電視、冰箱、洗衣機(jī)等家用電器，還有漱洗間設(shè)備、廚房煤氣灶等。
在全新的現(xiàn)代家庭環(huán)境中，依然保留了一些可觀賞的具有歷史意義的民具和農(nóng)村過去的鄉(xiāng)土玩具，旅客在住宿中能感受到農(nóng)村生活環(huán)境的樸實(shí)與溫馨。在這里，城市的人們可以深深體會(huì)到久違的寧靜和安逸。在民宿的外環(huán)境布局上，大家都習(xí)慣用不同植物花卉或農(nóng)作物裝飾美化自家屋前屋后的環(huán)境，民宿為當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)增加了一道特殊的風(fēng)景。
與企業(yè)聯(lián)合建立自然環(huán)境保護(hù)基地
白川鄉(xiāng)與日本著名企業(yè)豐田汽車制造公司聯(lián)合在白川鄉(xiāng)的僻靜山間里建造了一所體驗(yàn)大自然的學(xué)校,2005年4月正式開學(xué)，成為以自然環(huán)境教育為主題的教育研究基地。來觀賞合掌村世界遺產(chǎn)的人們同時(shí)可以來到這所學(xué)校里住宿、聽課、實(shí)習(xí)、體驗(yàn)。一年四季都有較豐富的觀賞和體驗(yàn)內(nèi)容。在這里體驗(yàn)到城市中沒有的快樂，習(xí)得保護(hù)地球自然環(huán)境的知識(shí)。
日本豐田汽車制造公司在白川鄉(xiāng)建造的大自然學(xué)校,為白川鄉(xiāng)旅游事業(yè)增添了一項(xiàng)知識(shí)性的教育內(nèi)容，讓人們用生態(tài)環(huán)保的眼光檢點(diǎn)現(xiàn)代人的生活，用節(jié)能減排、資源再利用等各種環(huán)保措施來維護(hù)人類的自然環(huán)境，使我們的環(huán)境更加美麗自然。
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