仙游縣政府辦公室近日出臺(tái)《關(guān)于促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保障市場供給穩(wěn)定十條措施》，圍繞保供給、穩(wěn)生產(chǎn)、穩(wěn)價(jià)格的目標(biāo)任務(wù)，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、縣直部門從嚴(yán)落實(shí)“菜籃子”縣長負(fù)責(zé)制，從十個(gè)方面加快穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)劃健康發(fā)展，保障市場供給穩(wěn)定。

　　該縣實(shí)行生豬生產(chǎn)紅線和環(huán)境容量制度，確保生豬出欄量不得低于省、市規(guī)定的基本保障，2019年最低年出欄生豬25萬頭，自給率達(dá)到80%。之后逐年提高，到2022年全縣生豬年出欄達(dá)27萬頭以上，自給率達(dá)85%以上。

　　該措施明確將年度最低生豬出欄量納入“菜籃子”縣長負(fù)責(zé)制，實(shí)行生豬生產(chǎn)紅線和環(huán)境容量制度，各相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)要在生豬養(yǎng)殖場改擴(kuò)建、標(biāo)準(zhǔn)化改造、種豬生產(chǎn)、產(chǎn)能提升等方面給予扶持，同時(shí)縣級(jí)要健全完善凍肉儲(chǔ)備機(jī)制，保障豬肉市場供給。

　　措施指出，完善生豬產(chǎn)業(yè)用地政策，將種豬生產(chǎn)、規(guī)模化生豬養(yǎng)殖、屠宰加工等生豬產(chǎn)業(yè)用地納入國土規(guī)劃，合理安排用地規(guī)模，優(yōu)先安排大型種豬場、生豬屠宰企業(yè)及病死豬集中無害化處理廠用地，并簡化生豬養(yǎng)殖用地用林審批手續(xù)，依法嚴(yán)格劃定和調(diào)整禁養(yǎng)區(qū)。

　　措施提出，持續(xù)推進(jìn)“育、引、繁、推”一體化，加快建設(shè)現(xiàn)代生豬良種繁育體系，把種豬場建設(shè)列為重中之重，落實(shí)好用地、環(huán)評(píng)、財(cái)政補(bǔ)助等優(yōu)先扶持政策，并引導(dǎo)種豬生產(chǎn)、肉豬育肥兩點(diǎn)式、三點(diǎn)式生產(chǎn)，加大繁育、疫病防控等科學(xué)技術(shù)推廣，切實(shí)提高對(duì)非洲豬瘟的防控能力。

　　在健全質(zhì)量安全追溯體系方面，該縣將仔豬及冷鮮豬肉納入“綠色通道”政策范圍，加大聯(lián)合執(zhí)法，完善飼料獸藥投入品、養(yǎng)殖、屠宰等各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管和信息平臺(tái)建設(shè)，加快建立豬肉質(zhì)量安全可追溯監(jiān)管體系，全縣生豬養(yǎng)殖場納入農(nóng)資信息平臺(tái)在線監(jiān)管；同時(shí)，對(duì)進(jìn)入商超等市場的生豬產(chǎn)品實(shí)行源頭賦碼、一品一碼，形成“來源可追溯、去向可跟蹤”的質(zhì)量安全監(jiān)管體系。

　　為推進(jìn)屠宰企業(yè)整合建設(shè)，該縣清理整合撤并小型屠宰廠，推行縣域“中心屠宰廠集中屠宰、鄉(xiāng)鎮(zhèn)分銷配送”模式，并發(fā)展集飼養(yǎng)、屠宰、加工、冷鏈、配送、銷售一體化經(jīng)營的現(xiàn)代屠宰加工企業(yè)，鼓勵(lì)生豬就地屠宰，減少活豬跨區(qū)域調(diào)運(yùn)。

　　同時(shí)，加快推進(jìn)建立與全縣生產(chǎn)銷售規(guī)模相適應(yīng)、上下游銜接的豬肉冷鏈物流體系，做到屠宰廠（場）有預(yù)冷場所和冷庫、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有冷藏配送點(diǎn)、零售網(wǎng)點(diǎn)有冷柜，豬肉全程冷鏈運(yùn)輸，并在政策和資金上扶持。

　　措施還提出按照“菜籃子”縣長負(fù)責(zé)制要求，加大生豬生產(chǎn)的金融、保險(xiǎn)等支持力度，對(duì)符合條件的養(yǎng)殖場和屠宰企業(yè)在貸款、用地、用水、用電等予以政策傾斜。并結(jié)合機(jī)構(gòu)改革配齊配強(qiáng)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩級(jí)畜牧、動(dòng)物防疫和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督人員，鼓勵(lì)符合復(fù)養(yǎng)條件的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場按照有關(guān)規(guī)定盡快恢復(fù)生產(chǎn)或轉(zhuǎn)產(chǎn)其他替代畜禽。